Chaque sachet permet la préparation de 1 litre de yaourt et peut être régénéré de 15 à 20 fois. Il suffit d´en garder quelques cuillères à soupe pour votre yaourt suivant et d´y ajouter du lait. Après quelques heures passées dans une yaourtière, vous avez à nouveau 1 litre d´excellent yaourt fait maison.