- 50km
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BIO

Léger de Lathuy +/- 270gr

5,50 €

Disponible

Producteur: FROMAGERIE DES ARDENNES (BIOFERME)

Poids: +/- 270 gr

Prix au Kg/L: +/- 20,37 €/kg

Pays d'origine: Belgium


Fromage bio artisanal à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué à partir de lait cru biologique de très grande qualité.Fromage bio d’origine belge (Lathuy : petit village du Brabant wallon) fabriqué à base de lait de vache cru. 25 % de matière grasse par rapport à la matière sèche, soit 12 grammes de matière grasse par 100 grammes de fromage bio. Pâte très souple pour un fromage de type «allégé». Pâte de couleur pâle, dûe au fait qu’il est très pauvre en matière grasse. Ingrédients LAIT* thermisé écrémé de vache, sel, ferments lactiques, pénicillium, présure. [*] Issu de l’agriculture biologique.