Substitut de viande à base de protéines de blé. Ce produit est déjà haché. Contient seulement 1% de lipides.

{ Conditionnés par son·sa producteur·rice dans un ravier en plastique }

Ingrédients: Eau, protéines de BLE* (GLUTEN), farine de BLE*, shoyu* (eau, graines de SOJA*, koji (BLE*, A. oryzae), sel marin), sel marin, paprika*, oignon*, ail*, poivre*

Utilisation: Il ne faut pas frire. Ajouter directement à vos petits plats pour remplacer votre hâché traditionnel (ragoût, pâtes, tomates ou poivrons farcies).