La Ferme de Targnon

Installés depuis 1993 au lieu-dit de Targnon, Jacques et Alice Malmendier ont commencé leur activité par du maraîchage bio et de la vente directe à la ferme.

Rien ne les prédestinait à la fabrication de confitures. Quand ils apprennent que la marque de confitures Margo (créée par une habitante de la région) est à reprendre, ils en profitent pour se diversifier et se lancent dans les confitures bio. Recettes classiques, fruits bio de qualité, cuissons courtes en bassines en cuivre et savoir-faire sont les secrets de leurs délicieuses confitures, au vrai goût de fruits. Myrtilles sauvages, abricots, cerises, mûres, gelées et de mûres et de groseilles, le choix ne manque pas.