Préparation

Préparation :

• Mélanger les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
• Former 15 boules et les disposer de manière espacée sur une plaque de cuisson avec du papier cuisson ou une plaque de silicone.
• Enfourner pendant 11 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Ils n'ont pas l'air cuits? Tout va bien : ils durciront en refroidissant.

A manger tièdes ou froids.
Ils restent aussi bons qu'à la sortie du four durant une bonne semaine en les stockant dans une boîte en métal à température ambiante.

Si vous avez le temps, laissez-les au frigo une bonne heure avant d'enfourner. Vous pouvez aussi les congeler après les avoir formés en cookies. Dans les deux cas, enfournez pour 13 minutes.

Bon appétit!